Μάθετε να επιλέγετε τα σωστά κομμάτια κρέας ανάλογα με το τι θέλετε να μαγειρέψετε.
Μάθετε να επιλέγετε τα σωστά κομμάτια κρέας ανάλογα με το τι θέλετε να μαγειρέψετε.
Μάθετε να επιλέγετε τα σωστά κομμάτια κρέας ανάλογα με το τι θέλετε να μαγειρέψετε.
Μάθετε να επιλέγετε τα σωστά κομμάτια κρέας ανάλογα με το τι θέλετε να μαγειρέψετε.
ΜΕ ΤΗ ΒΟΥΛΑ
H ιστορία τους ξεκινά από το 1906 στο Μεγάλο Περιστέρι Μετσόβου. Τότε, ο παππούς Ευάγγελος μαζί με τον αδερφό του Απόστολο, ανέλαβαν τα ζώα του πατέρα τους, 5000 πρόβατα με 50 τσοπαναρέους. Προτεραιότητα είχε η καλή ποιότητα ζωής των ζώων, έτσι το χειμώνα μετακινούνταν άνθρωποι και ζώα στο Μπιζάνη – Κασιδιάρης για να ξεχειμωνιάσουν και το καλοκαίρι πάλι πίσω. Τα ζώα, τους διναν γάλα για να φτιάξουν τυρί μόνοι τους και κρέας που πωλούσαν στους χασάπηδες. Έπειτα από ορισμένα χρόνια...
Διαβάστε ολόκληρη την ιστορία
